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羊肉

羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、肾亏阳痿、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季吃。更多资讯，详见本专题。
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